Что здесь производят
Gavello
14 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
В Гавелло, что на юго-востоке провинции Ровиго, где плодородные почвы Полезины встречаются с глубокой историей земледелия, рождается Aglio Bianco Polesano DOP. Этот уникальный белый чеснок является флагманским из 14 защищенных наименований, официально признанных на этой земле. Его исключительные характеристики обусловлены именно здешним терруаром. Два местных производителя бережно хранят вековые традиции, гарантируя подлинность каждой головки. Помимо Aglio Bianco Polesano DOP, Гавелло также вносит свой вклад в производство вин Veneto IGT и крепких спиртных напитков Grappa veneta IG, подчеркивая глубокую связь региона Венето с его гастрономическим наследием.
Муниципалитет