Что здесь производят
Venzone
13 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
Венцоне, город с уникальной историей, признанный национальным памятником с 1965 года в сердце Фриули-Венеция-Джулия, является колыбелью истинных вкусов. Именно здесь благодаря особым почвам и климату рождаются продукты с официальным признанием, такие как Brovada DOP, уникальная репа, обрабатываемая с использованием традиционных методов, характерных для зоны из 209 муниципалитетов. Среди 13 защищенных наименований, связанных с регионом, выделяются также Montasio DOP и Grappa friulana IG. Эти дары земли и труда отражают глубокие местные корни. В Венцоне расположен один проверенный производитель, чьи двери открыты для посетителей, предлагая непосредственное знакомство с подлинностью.