Что здесь производят
Castelvetro Piacentino
13 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
Находясь в самой низкой точке провинции Пьяченца, Кастельветро Пьячентино обладает уникальным микроклиматом, который веками формировал вкусовые качества местных гастрономических сокровищ. Именно здесь рождается, к примеру, Pancetta Piacentina DOP – деликатес, чья подлинность официально признана и защищена на территории всего 46 муниципалитетов. Муниципалитет гордится причастностью к производству 13 наименований, имеющих защищенное обозначение происхождения или географическое указание. Это подтверждает исключительность территории, где каждый продукт – это воплощение уникальной природы и мастерства.
Муниципалитет