Что здесь производят
Ottone
13 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
В предгорьях Пьяченцы, где расположен Оттоне, рождается кулинарное наследие с особым географическим отпечатком. Здесь, благодаря уникальному климату и вековым методам, приобретают свой неповторимый характер такие деликатесы, как Pancetta Piacentina DOP и Coppa Piacentina DOP. Эти наименования, охраняемые по происхождению, тесно связаны с территорией, охватывающей лишь 46 муниципалитетов. Муниципалитет Оттоне гордится тем, что на его земле пересекаются 13 таких защищенных обозначений. Это свидетельство исключительной ценности и подлинности местных продуктов, официально признанных знаком качества.
Муниципалитет