Что здесь производят
Sefro
10 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
Сефро, скромный муниципалитет в провинции Мачерата региона Марке, является ключевой точкой на карте подлинных вкусов. Именно здесь уникальные климатические условия и плодородные почвы рождают знаменитый Красный картофель Кольфьорито (Patata Rossa di Colfiorito IGP), официально признанный как продукт с защищенным географическим указанием. Эта местность, одна из всего 10 муниципальных зон для этого сорта картофеля, также вносит свой вклад в вина Colli Maceratesi DOC. Всего Сефро гордится принадлежностью к 10 защищенным наименованиям происхождения, подчеркивая глубокую связь между землей и ее неповторимыми гастрономическими сокровищами.
Муниципалитет