Что здесь производят
Rivodutri
11 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
В Риводутри, муниципалитете провинции Риети, Лацио, подлинность местных продуктов защищена строгими регламентами. Здесь, в районе, охватывающем всего 22 муниципалитета, рождается Прошутто Аматричано IGP, чья уникальность гарантирована контролируемым происхождением. Общее число охраняемых наименований, пересекающихся с этой территорией, достигает 11, подтверждая плодородие и гастрономическую значимость региона. От Оливкового масла Рима IGP до Рикотты Романа DOP, каждый продукт отражает богатую кулинарную историю Лацио. Один верифицированный производитель в Риводутри бережно поддерживает эти традиции, предлагая потребителям истинные вкусы Италии, официально признанные на высшем уровне.