Что здесь производят
Fiano Romano
12 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
Фиано-Романо, расположенный в столичной области Рима, Лацио, является колыбелью уникальных гастрономических сокровищ. Местный терруар, сформированный историческим ландшафтом центральной Италии, дарит жизнь продуктам с неоспоримой подлинностью. Именно здесь рождается вино Bianco Capena DOC, чья зона производства охватывает лишь 4 муниципалитета, подтверждая его исключительную местную принадлежность. На этих землях также получают признание вино Roma DOC и Olio di Roma IGP. В общей сложности 12 официально защищенных наименований по происхождению и географическому указанию, таких как Ricotta Romana DOP и Pecorino Romano DOP, подчеркивают богатство и уникальность этого уголка Лацио, где каждый продукт – это воплощение местной истории и строгих стандартов качества.