Что здесь производят
Castelforte
12 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
В южной части региона Лацио, в провинции Латина, земли Кастельфорте веками питали урожаи, чья подлинность закреплена традициями. Уникальное сочетание средиземноморского климата и особенных почв формирует здесь среду для оливкового масла Colline Pontine DOP, чья зона производства охватывает лишь 25 муниципалитетов, включая Кастельфорте. Не менее ценна Oliva di Gaeta DOP, знаменитые оливки которой созревают на территории 44 населенных пунктов, неразрывно связанных с этим краем. Всего 12 защищенных наименований подтверждают исключительную ценность местной гастрономии, делая каждый продукт подлинным свидетельством земли Кастельфорте.
Муниципалитет