Что здесь производят
Paolisi
8 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
Паолизи, расположенный в провинции Беневенто, является ключевой территорией для формирования официально признанных итальянских вкусов. Именно здесь, на уникальных почвах исторического региона Саннио, рождается выдающееся вино Фалангина дель Саннио DOC, чья подлинность строго контролируется. Это наименование – лишь одно из 8 защищенных обозначений по происхождению, присвоенных данной области, что подтверждает ее исключительный сельскохозяйственный потенциал. Местные виноградники и оливковые рощи в окружении Паолизи, благодаря особому климату и вековым традициям культивирования, также дают жизнь таким продуктам, как вино БенеВенто IGT и оливковое масло Олио Кампания IGP. Каждый из них является свидетельством глубокой связи продукта с его родиной.