Что здесь производят
Monte San Giacomo
9 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
На склонах Монте-Сан-Джакомо, что в провинции Салерно, рождаются продукты с подлинным географическим происхождением, чья уникальность признана на официальном уровне. Здесь, благодаря особому микроклимату и вековым традициям земледелия, бережно культивируются вкусы, сформированные именно этим ландшафтом. Среди 9 наименований, получивших защиту, выделяются такие местные гордости, как "Cavolfiore della Piana del Sele IGP" – уникальная цветная капуста с равнины Селе, и вино "Colli di Salerno IGT". Эти продукты подтверждают исключительность Монте-Сан-Джакомо, предлагая подлинное отражение его земель в каждой капле и каждом кусочке. Их официальная регистрация гарантирует строгое соблюдение качества и методов производства, передаваемых из поколения в поколение.