IGT · с 1999
Colli di Salerno
Wine · PGI · 158 муниципалитетов
Винодельческая зона Colli di Salerno IGT, официально признанная в 1999 году, охватывает 158 муниципалитетов провинции Салерно, включая Амальфи и холмы Латтари. От соседних аппелласьонов Кампании эта территория отличается сложным геоморфологическим рельефом с вулканическим влиянием на почвы и строгими стандартами для десертных вин. Местный регламент уникален тем, что разрешает производство вин категории пассито (passito) как из белого, так и из черного винограда, устанавливая для них минимальное содержание алкоголя в 15% об. Контролируемый консорциумом Consorzio di Tutela Vita Salernum Vites стандарт ограничивает урожайность на уровне 14,0 тонн с гектара, гарантируя подлинность десяти сортов винограда, разрешенных для сортовой маркировки, включая Альянико и Кода ди Вольпе.
Aglianico %мин. 10% об.макс. 140 ц/гаsource ↗
Зона производства
Производители135 проверено
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Факты
- Цвет
- соломенно-желтый более или менее интенсивный (белое); рубиново-красный более или менее интенсивный (красное); розовый более или менее интенсивный (розовое)
- Вкус
- сухой, сбалансированный
Производители 135
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AGRICOLA GORGA S.R.L.
Roccadaspide
AZIENDA AGRICOLA ACAMPORA VITTORIO
AZIENDA AGRICOLA AIELLO GIOVANNI
AZIENDA AGRICOLA ALFANO LUIGI
AZIENDA AGRICOLA AMATO LUIGI
AZIENDA AGRICOLA AMINA DI ORAZIO GENOVESE
Aquara
AZIENDA AGRICOLA ANGELUCCI ANTONIO
Castiglione a Casauria
AZIENDA AGRICOLA APUZZO MATTIA
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+ ещё 127 — все из официального списка консорциума
Частые вопросы
- Где производится Colli di Salerno?
- Colli di Salerno производится в 158 коммунах (Campania) в Италии: Acerno, Agropoli, Albanella, Alfano и другие.
- Из какого винограда делают Colli di Salerno?
- Colli di Salerno производится из Aglianico, Barbera, Coda di Volpe, Falanghina, Fiano, Greco, Moscato, Piedirosso, Primitivo, Sciascinoso.
- Какова минимальная крепость Colli di Salerno?
- Минимальная крепость Colli di Salerno — 10% об.
- Что означает IGT?
- IGT (Indicazione Geografica Tipica) обозначает вина, типичные для более широкой географической зоны, с более гибкими правилами, чем DOC/DOCG.