Что здесь производят
Olevano sul Tusciano
10 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
Олева́но-суль-Тушиа́но, расположенный в провинции Салерно региона Кампания, является землей, где природа и многовековые традиции создали уникальные продукты. Именно здесь, благодаря особым почвам и климату предгорий, рождается фундук «Ноччола ди Джиффони» (Nocciola di Giffoni IGP), чья зона производства охватывает лишь 12 муниципалитетов, подчеркивая его исключительную локальность. Этот уголок Кампании также играет роль в производстве еще 9 других защищенных наименований, среди которых знаменитая рыбная заправка «Колатура ди аличи ди Четара» (Colatura di alici di Cetara DOP) и вина «Колли ди Салерно» (Colli di Salerno IGT). В общей сложности 10 официально признанных наименований подтверждают богатство и подлинность местных деликатесов. Каждый продукт — это гарантия происхождения и вкуса, бережно хранимого поколениями.