Что здесь производят
Perito
11 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
Муниципалитет Перито, расположенный в провинции Салерно, является подлинным хранилищем вкусов Кампании. Благодаря уникальному сочетанию средиземноморского климата и особенных почв региона Чиленто, здесь рождаются продукты с официально признанным происхождением. Среди одиннадцати защищенных наименований, пересекающихся в этой зоне, особо выделяются вина Cilento DOC и Paestum IGT, прочно связанные с местными традициями виноделия. Также здесь формируются уникальные свойства Colatura di alici di Cetara DOP, знаменитого рыбного соуса, и Liquore di limone della Costa d'Amalfi IG, подчеркивая глубокую связь с ландшафтом и кулинарным наследием региона.
Муниципалитет