Что здесь производят
Valle dell'Angelo
10 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
В Валле-дель-Анджело, наименее населенном муниципалитете региона Кампания в провинции Салерно, рождается подлинность, удостоверенная официальным признанием. Здесь зарегистрировано 10 защищенных наименований по происхождению, что подтверждает уникальность местных продуктов. Среди них — вино Paestum IGT, зона производства которого охватывает всего 79 муниципалитетов, подчеркивая его глубокую связь с конкретной территорией. Также значимы Colatura di alici di Cetara DOP и Colli di Salerno IGT, тесно вплетенные в местную гастрономию. Это особое расположение в Салерно создает идеальные условия для сохранения исключительных характеристик этих региональных сокровищ, делая Валле-дель-Анджело ключевым пунктом для ценителей настоящих итальянских вкусов.