Что здесь производят
Sant'Eufemia a Maiella
6 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
В муниципалитете Сант-Эуфемия-а-Майелла, расположенном на западных склонах горного массива Майелла в верхнем течении долины Орта, рождается подлинный вкус Абруццо. Здесь, благодаря уникальному микроклимату и вековым традициям, официально признаны 6 наименований продуктов. Центральное место занимает оливковое масло Aprutino Pescarese DOP, чья зона производства охватывает лишь 46 муниципалитетов, подтверждая его исключительную местную принадлежность. Кроме того, местные виноградники дают жизнь винам Terre Abruzzesi IGT. Каждый продукт, включая признанное мясо Agnello del Centro Italia IGP, несет в себе неповторимый отпечаток этой земли. Примечательно, что один верифицированный производитель из этого муниципалитета активно участвует в сохранении этого кулинарного наследия.