Что здесь производят
Cagnano Varano
12 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
На берегах озера Варано, где история переплетается с природой национального парка Гаргано, Каньяно-Варано является неотъемлемой частью уникального вкусового ландшафта Апулии. Именно здесь рождаются продукты, чья подлинность подтверждена строгими стандартами официального признания. Эта территория вносит свой вклад в производство "Mozzarella di Bufala Campana DOP", распространяющейся на 19 муниципалитетов. Она также служит домом для "Oliva Alta Daunia DOP", "Canestrato Pugliese DOP" и "Dauno DOP", охватывающих 61 муниципалитет. В общей сложности 12 защищенных наименований происхождения указывают на исключительность местного агропродовольственного наследия.
Муниципалитет