Что здесь производят
Lesina
13 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
Лезина, омываемая водами одноименного озера и являющаяся частью Национального парка Гаргано, представляет собой уникальную территорию, где природа и традиции сливаются воедино. Местные условия, включая особый микроклимат, создают идеальную среду для продуктов исключительного качества и подлинного происхождения. Здесь официально признаны 13 защищенных наименований. Среди них выделяется вино San Severo DOC, чье производство строго ограничено девятью коммунами этого региона, что подчеркивает его истинно локальный характер. Также Лезина является частью зоны производства знаменитой Моцарелла ди Буфала Кампана DOP. Эти продукты являются живым свидетельством уникального гастрономического наследия, тщательно оберегаемого и подтвержденного официальными стандартами.