Что здесь производят
Turi
11 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
Turi, расположенный на плато Мурджа в провинции Бари региона Апулия, является землей, где процветают уникальные вкусы. Здесь особые почвенно-климатические условия способствуют рождению продуктов с официально признанным качеством. Из 11 защищенных наименований, охватывающих эту территорию, Тури играет ключевую роль для знаменитого вина Gioia del Colle DOC и изысканной Mozzarella di Gioia del Colle DOP. Суть этой земли также выражена в оливковом масле Terra di Bari DOP. Этот уникальный терруар поддерживает одного проверенного производителя, который принимает посетителей, предлагая им лично ощутить эти аутентичные вкусы. Эта глубокая связь с историческими корнями и природной средой определяет самобытную кулинарную индивидуальность Тури.