Что здесь производят
Presicce-Acquarica
12 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
Муниципалитет Пресичче-Акварика, расположенный в провинции Лечче на юге Апулии, является колыбелью уникальных гастрономических сокровищ, чья подлинность закреплена официальным признанием. Именно здесь, на плодородных землях Саленто, рождается прославленный картофель Patata novella di Galatina DOP, строго контролируемый в пределах всего 18 муниципалитетов. Особый климат и почва региона также способствуют созданию оливкового масла Terra d'Otranto DOP. Всего в этом районе насчитывается 12 защищенных наименований, подтверждающих исключительность местной продукции и ее глубокую связь с этим краем, где каждая капля и плод несут в себе истинный вкус его истории.
Муниципалитет