Что здесь производят
Acerenza
8 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
В Ачеренце, коммуне провинции Потенца в Лукании, рождаются продукты, чья подлинность неразрывно связана с уникальным рельефом и вулканическими почвами региона. Именно здесь, среди 15 коммун, определенных для производства, вызревает вино Aglianico del Vulture Superiore DOCG – сокровище, удостоенное высшего статуса. Его характер формируется местным климатом и древними традициями виноделия. Всего 8 наименований с защищенным происхождением признаны в этой области, подчеркивая исключительность местных даров. Среди них – также знаменитый сыр Pecorino di Filiano DOP, отражающий вековые пастушеские практики. Каждый продукт из Ачеренцы подтверждает глубокую связь с этой благодатной землей.