Что здесь производят
Castelmezzano
6 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
В Кастельмеццано, расположенном среди уникальных Луканских Доломитовых Альп, рождается подлинный вкус Базиликаты. Именно здесь, в этом муниципалитете с 683 жителями, формируется особый микроклимат, благоприятный для производства исключительных продуктов. Местность гордится причастностью к шести защищенным наименованиям происхождения. Среди них — фасоль Саркони IGP (Fagiolo di Sarconi IGP), чей ареал охватывает всего 100 муниципалитетов, подтверждая ее региональную идентичность. Также здесь ценится овечий сыр Пекорино ди Фильяно DOP (Pecorino di Filiano DOP), вино Basilicata IGT и оливковое масло Olio Lucano IGP, каждый из которых несет в себе неповторимый отпечаток этой земли, официально признанный и защищенный.