Что здесь производят
Episcopia
7 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
Расположенная в провинции Потенца, в самом сердце Базиликаты, Эпископия гордится своим местоположением в пределах Национального парка Поллино, чьи уникальные природные условия формируют основу для выдающихся местных продуктов. Именно здесь, на этих землях, рождается сыр Канестрато ди Молитерно IGP, чей ареал охватывает всего 60 муниципалитетов. Также исключительным признанием пользуется Фасоль из Саркони IGP, произрастающая в регионе из 100 муниципалитетов, что подтверждает её неразрывную связь с местным терруаром. В общей сложности 7 защищенных наименований пересекаются на территории Эпископии, каждое из которых гарантирует подлинность и уникальность, официально признанную на национальном уровне.