Что здесь производят
Gallicchio
7 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
Галиккио, муниципалитет провинции Потенца в Базиликате, является ключевой точкой на карте подлинных итальянских вкусов, официально признанных по всей стране. На этой земле рождаются продукты, чей характер неразрывно связан с регионом. Галиккио находится в пределах зоны производства сыра Canestrato di Moliterno IGP (один из 60 муниципалитетов), а также бобов Fagiolo di Sarconi IGP (один из 100). Всего здесь зарегистрировано 7 защищенных наименований. Особые геологические условия и средиземноморский климат Базиликаты формируют уникальные свойства местного сырья. Среди них – Olio lucano IGP, оливковое масло, чья подлинность подтверждена географическим указанием.
Муниципалитет