Что здесь производят
Laurenzana
6 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
Муниципалитет Лауренцана, расположенный в провинции Потенца региона Базиликата, представляет собой важный центр официально признанных вкусов Италии. Именно уникальные природные условия этой местности создают идеальные условия для продуктов, прославивших регион. Среди них Фасоль Саркони ЗГУ (Fagiolo di Sarconi IGP), выращиваемая на строго очерченной территории, охватывающей сто муниципалитетов, что подчеркивает ее местное происхождение. Помимо фасоли, в Лауренцане пересекаются еще пять других защищенных наименований, в числе которых Виноградники Базиликаты ГУ (Basilicata IGT), Оливковое масло Лукано ЗГУ (Olio lucano IGP) и сыр Пекорино ди Фильяно ЗНП (Pecorino di Filiano DOP), подтверждая глубокую укорененность производства в данной земле.