italiantastemap.

Что здесь производят

Pietragalla

6 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.

Расположенная на террасном плато высотой 839 метров над уровнем моря, над левым берегом ручья Канцеллара, Пьетрагалла формирует уникальные условия для продуктов, признанных на национальном уровне. Здесь рождается подлинный вкус, официально закрепленный в 6 защищенных наименованиях. Особое место занимает фасоль Fagiolo di Sarconi IGP, чей ареал охватывает лишь 100 муниципалитетов. Также здесь процветает производство овечьего сыра Pecorino di Filiano DOP. Местный климат и почва способствуют созданию вин Basilicata IGT и оливкового масла Olio lucano IGP, каждое из которых гарантирует исключительное качество, подтвержденное официальными сертификатами.

Муниципалитет

Рождено на этой земле

Производители в городе 0

Pietragalla, Италия — 6 защищённых наименований | ItalyTasteMap