Что здесь производят
Trivigno
6 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
В скромном муниципалитете Тривиньо, провинции Потенца, где проживают всего 590 человек, рождаются продукты с официально подтвержденной подлинностью. Здесь зарегистрировано 6 защищенных наименований, тесно связанных с уникальными природными условиями Базиликаты. Среди них центральное место занимает Фасоль Саркони IGP, культивируемая лишь в 100 муниципалитетах, что подчеркивает ее глубокие корни в этой земле. К ней присоединяются региональные жемчужины: вино Basilicata IGT, оливковое масло Olio lucano IGP и сыр Pecorino di Filiano DOP. Эти продукты – свидетельство того, как конкретный ландшафт и климат Тривиньо формируют неповторимый вкус и признанное качество, подтвержденное на государственном уровне.