Что здесь производят
Vaglio Basilicata
6 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
Муниципалитет Вальо-Базиликата, расположенный в провинции Потенца, является колыбелью уникальных вкусов, официально признанных по всей Италии. Здесь, на этих землях Базиликаты, климат и состав почвы идеально сочетаются для рождения продуктов с неповторимым характером. Среди шести защищенных наименований, связанных с регионом, особо выделяются Фасоль из Саркони (Fagiolo di Sarconi IGP), чья зона производства охватывает 100 муниципалитетов, и сыр Пекорино ди Фильяно (Pecorino di Filiano DOP). Эти продукты, наряду с вином Basilicata IGT и оливковым маслом Olio lucano IGP, являются подлинным выражением местного сельскохозяйственного мастерства и гордостью жителей, гарантируя потребителю исключительное качество, подтвержденное строгими стандартами.