Что здесь производят
Stignano
14 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
Муниципалитет Стиньяно, расположенный в столичной области Реджо-Калабрия, является колыбелью уникальных гастрономических сокровищ. Местные почвы и климат идеально подходят для выращивания винограда, из которого производят вино Bivongi DOC – подлинное выражение терруара, официально признанное в пределах всего 10 муниципалитетов. Именно здесь произрастает бергамот, дающий эфирное масло Bergamotto di Reggio Calabria DOP, чья исключительность напрямую связана с побережьем Калабрии. В целом, Стиньяно гордится обладанием 14 защищенными наименованиями по происхождению, подтверждающими строгое соответствие традициям и качеству. Эти продукты являются живым доказательством уникального характера этой земли.