Что здесь производят
Ramacca
10 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
Рамакка, расположенная в плодородной провинции Катания на Сицилии, является ключевой точкой для признанных вкусов. Именно здесь, в зоне, включающей всего 17 муниципалитетов, рождается аутентичный хлеб Pagnotta del Dittaino DOP, чья исключительность официально закреплена. Уникальный климат и вулканические почвы придают этому продукту несравненные свойства, гарантирующие его подлинность. Помимо этого, территория Рамакки входит в ареал Arancia Rossa di Sicilia IGP – красных апельсинов, ценимых за их особый вкус и сочность, чья защищенная география подчеркивает связь с этим регионом. Эти продукты – яркие символы местного сельскохозяйственного богатства.
Муниципалитет