Что здесь производят
San Leo
16 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
Сан-Лео, признанная историческая столица старинных земель Монтефельтро, величественно возвышается на неприступных скалах провинции Римини, где рождаются вкусы с официальным европейским статусом. На этой уникальной территории пересекаются границы зон производства 16 охраняемых наименований. Во главе местной гастрономии стоят локальные продукты: виноделие представляет престижный аппелласьон Rimini DOC, чья географическая зона ограничена всего 26 коммунами, а горные пастбища дают основу для традиционного сыра Casciotta d'Urbino DOP. Особый микроклимат и глинисто-известняковые почвы этой древней горной крепости гарантируют исключительную подлинность каждого продукта, внесенного в строгий государственный реестр Италии.