Что здесь производят
Brovello-Carpugnino
14 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
В муниципалитете Бровелло-Карпуньино, расположенном в провинции Вербано-Кузьо-Оссола на границе с Новарой, сходятся уникальные условия, формирующие его подлинный характер. Именно здесь, в самом сердце Пьемонта, на пересечении 14 защищенных наименований происхождения, рождаются выдающиеся продукты. Среди них – региональные вина Piemonte DOC, ароматный сыр Toma Piemontese DOP и изысканная колбаса Salame Piemonte IGP. Специфика местных почв и климата, тесно переплетенная с вековыми производственными традициями, придает каждому наименованию неповторимую индивидуальность. Строгие регламенты производства обеспечивают подлинность и официальное признание этих шедевров, неразрывно связанных с этой землей.