Что здесь производят
Vanzone con San Carlo
15 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
Ванцоне-кон-Сан-Карло, муниципалитет в провинции Вербано-Кузьо-Оссола, служит колыбелью для подлинных вкусов, неразрывно связанных с исторической долиной Оссола. Именно здесь, благодаря уникальным альпийским условиям и вековым традициям, рождается сыр Ossolano DOP, чье наименование защищено для территории всего 37 муниципалитетов. Этот уголок Пьемонта гордится не менее чем 15 официально признанными наименованиями происхождения. Среди них — также травяной ликер Genepì del Piemonte IG и известный сыр Toma Piemontese DOP. Каждый продукт является истинным выражением этой земли, подтверждая строгое следование оригинальным рецептурам и географическим особенностям, которые невозможно воспроизвести нигде более.