Что здесь производят
Valle Cannobina
14 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
Долина Каннобина, глубоко врезавшаяся в Альпы Тичинези и Вербано благодаря бурному потоку Каннобино, является уникальным регионом для зарождения подлинных вкусов Пьемонта. Именно здесь, в этом суровом, но плодородном горном ландшафте, формируются идеальные условия для продуктов с официальным признанием. Среди 14 защищенных наименований, тесно связанных с этой территорией, выделяется Genepì del Piemonte IG – альпийский ликер, чьи травы процветают в здешнем климате. Не менее значима и Toma Piemontese DOP, сыр, в каждом кусочке которого отражается богатство местных пастбищ. Это истинное свидетельство природной самобытности и строгих стандартов качества.
Муниципалитет