Что здесь производят
Lissone
14 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
Расположенный в провинции Монца и Брианца, Лиссоне является ключевым местом на гастрономической карте Италии, дающим жизнь 14 официально признанным наименованиям. Центральное значение имеет Salame Brianza DOP, чей самобытный характер формируется в границах всего 286 муниципалитетов, делая его истинным выражением этой местности. Также здесь производятся знаменитые сыры Quartirolo Lombardo DOP и Taleggio DOP, а уникальная Grappa lombarda IG дополняет палитру местных вкусов. Эти продукты, чья подлинность строго контролируется, не просто родились в Лиссоне; они воплощают дух и кулинарное мастерство региона Ломбардия, обеспечивая их неповторимый вкус и качество.
Муниципалитет