Что здесь производят
Nughedu San Nicolò
14 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
В Нугеду-Сан-Николо, в метропольном городе Сассари на Сардинии, где проживают 704 человека, подлинность продуктов питания и вина получает строжайшее официальное признание. Эта уникальная земля является частью производственной зоны из 377 муниципалитетов, где зарождаются гастрономические сокровища. Именно здесь производятся защищенное географическое указание Sebadas IGP и сыр Fiore Sardo DOP. Местные виноградники дают жизнь винам Cannonau di Sardegna DOC и Vermentino di Sardegna DOC, подтверждая глубокую связь с местным терруаром. В общей сложности 14 наименований с защищенным статусом пересекаются с этой территорией, подчеркивая ее исключительное значение для итальянской эногастрономии.