Что здесь производят
Tempio Pausania
16 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
Темпьо-Паузания, разделяющий статус провинциального центра северо-восточной Галлуры со средиземноморской Ольбией, исторически доминирует над гранитным сердцем этого сурового горного края Сардинии. Из 16 охраняемых государством наименований, пересекающихся в этих границах, безусловное первенство удерживает легендарное белое вино Vermentino di Gallura DOCG, чья строго определенная производственная зона ограничена всего 23 коммунами. Следом идет характерное вино Colli del Limbara IGT, локализованное в рамках 24 муниципалитетов. Местный гранитный терруар насыщает лозу уникальной минеральностью. Государственные стандарты гарантируют подлинность каждой бутылки, связывая неповторимый вкус напитков исключительно с микроклиматом этой исторической территории.