Что здесь производят
Siapiccia
20 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
Сяпичча — это крошечное сардинское поселение в провинции Ористано, где постоянно проживает немногим более трехсот человек. Особый прибрежный микроклимат и специфический состав почв этой малонаселенной холмистой местности напрямую определяют уникальные вкусовые свойства местного виноделия. Всего на этой территории официально зарегистрировано 20 защищенных наименований продукции. Особое место среди них занимают локальные винодельческие аппелласьоны, такие как деликатное Arborea DOC, зона производства которого ограничена всего 50 муниципалитетами, и выразительное вино Tharros IGT. Лозы, укорененные в здешней земле, рождают напитки с ярким минеральным характером, официально подтверждающим историческую гастрономическую аутентичность этой коммуны.