Что здесь производят
Ulà Tirso
19 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
Ула-Тирсо, расположенная на гранитных возвышенностях исторической области Баригаду в провинции Ористано, обладает особым микроклиматом, сформированным долиной реки Тирсо. Каменистые холмы этого района Сардинии стали родиной для 19 охраняемых государством наименований, подтверждающих официальное признание местных продуктов. Особую роль здесь играет виноделие: именно в этой местности, входящей в узкий ареал из 78 коммун, рождается оригинальное вино Tharros IGT. Специфический терруар также определяет богатый характер вин Cagliari DOC и Isola dei Nuraghi IGT, насыщая местный виноград выразительными минеральными нотами, которые невозможно воспроизвести за пределами этих древних почв.