Что здесь производят
Ballao
18 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
Баллао — это небольшое сардинское поселение с числом жителей всего в 707 человек, территориально входящее в метрополию Кальяри. В границах этого исторического муниципалитета официально зарегистрировано 18 охраняемых наименований контролируемого происхождения. Ключевую роль здесь играет редкое вино Girò di Cagliari DOC, чей строгий производственный ареал ограничен 182 коммунами юга острова. Местные известняковые холмы также обеспечивают оптимальное созревание автохтонного винограда для знаменитых вин Cagliari DOC и белого Nasco di Cagliari DOC. Официальный статус этих сертифицированных апелласьонов гарантирует строгий контроль происхождения каждой выпущенной бутылки, отражая подлинную винодельческую идентичность этой территории.