Что здесь производят
Isili
16 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
На холмистом плато Сарчидано, поднятом более чем на пятьсот метров над уровнем моря, коммуна Изили рождает самобытные гастрономические сокровища Сардинии. Официальный реестр закрепил за этой территорией право на производство 16 охраняемых наименований. Особое признание заслужили вина Provincia di Nuoro IGT, чья строго очерченная винодельческая зона охватывает 100 соседних муниципалитетов, а также выразительное Nuragus di Cagliari DOC. Местные известняковые почвы и специфический микроклимат, удаленный от прибрежного Кальяри, создают уникальные условия, благодаря которым каждый здешний продукт обладает неповторимым вкусовым профилем, признанным на государственном уровне.