Что здесь производят
Pula
19 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
Территория коммуны Пула, простирающаяся к юго-западу от Кальяри у древних руин финикийского и римского города Нора, обладает уникальным приморским микроклиматом. Здесь официально зарегистрировано пересечение 19 охраняемых наименований европейского значения. Местные песчаные почвы и соленые ветры рождают знаменитый колючий артишок Carciofo Spinoso di Sardegna DOP, уникальные характеристики которого напрямую обусловлены близостью морского залива. На этих же угодьях бережно культивируют редкие автохтонные лозы для производства благородного вина Girò di Cagliari DOC. Этот союз древней истории и исключительного терруара превращает прибрежные земли в один из самых ценных гастрономических регионов Сардинии.