Что здесь производят
Serri
16 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
Среди базальтовых плато южной Сардинии, в малонаселенной коммуне Серри, где проживают всего 586 человек, рождаются сертифицированные гастрономические сокровища. Терруар этой общины официально объединяет 16 охраняемых наименований качества. Главную гордость местного виноделия представляет уникальное региональное вино Provincia di Nuoro IGT, чья строго очерченная производственная зона ограничена 100 муниципалитетами. Местный каменистый грунт, обдуваемый сухими ветрами, обеспечивает идеальные условия для выращивания лозы. Этот благородный напиток с ярким ароматом средиземноморского маквиса воплощает строгие государственные стандарты и неразрывную связь между скромной территорией и ее винодельческим наследием.