Что здесь производят
Villasalto
18 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
Виллазальто — самобытное сардинское поселение в юго-восточной части метрополии Кальяри, исторически насчитывающее менее девятисот постоянных жителей. Особенности здешнего рельефа и мягкий климат создали исключительные условия для развития аутентичного сельского хозяйства. Официальный государственный реестр закрепляет за этой территорией 18 охраняемых наименований, подтверждающих высочайший статус местного виноделия. Особое место среди них занимает традиционное красное вино Girò di Cagliari DOC, чья строго демаркированная зона производства охватывает 182 муниципалитета Сардинии. Каменистые почвы Виллазальто идеально подходят для выращивания этого редкого винограда, наделяя конечный продукт уникальным органолептическим профилем, официально признанным на национальном уровне.