Что здесь производят
Villasimius
19 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
Этот приморский уголок провинции Кальяри, широко известный сегодня как крупный туристический центр Сардинии, обладает особым средиземноморским микроклиматом. Песчаные почвы побережья формируют специфический терруар, в котором официально признаны 19 охраняемых наименований контролируемого происхождения. На местных землях созревает колючий артишок Carciofo Spinoso di Sardegna DOP, чья сочная текстура формируется под влиянием соленых ветров залива. Здесь также рождается редкое ликерное вино Girò di Cagliari DOC, чей виноград накапливает высокий процент сахара под жарким солнцем. Географические особенности этой прибрежной территории гарантируют строгое соответствие государственным стандартам качества.