Di Leo Gaetano

Di Leo Gaetano выращивает Limone di Rocca Imperiale IGP, сорт Femminello, который произрастает на калабрийском побережье в провинции Козенца. Компания работает в ограниченных географических рамках — только на территории Рокка-Империале — где микроклимат и местные почвы поддерживают культивацию, не терпящую рассеивания. Именно эта специфика определяет производителя: каждый плод несёт на себе отпечаток определённого уголка Юга, а обозначение IGP подтверждает как строгость терруара, так и знания в управлении сортом. Здесь нет необходимости заявлять о широте каталога, но есть постоянство работы, сосредоточенной на одном защищённом цитрусе, интерпретируемом через границы, которые делают его узнаваемым продуктом. Таким образом, Di Leo Gaetano представляет один из голосов Рокка-Империале в отношении этого лимона: хозяйство, которое измеряет качество в метрах территории, где географическая принадлежность имеет такой же вес, как и уход в поле. Здесь идентичность плода формируется сначала в почве, а затем в урожае.

Контакты