Di Leo Giuseppe

Компания Di Leo Giuseppe выращивает Limone di Rocca Imperiale IGP в Рокка-Империале, коммуне верхнего Ионического побережья провинции Козенца, где средиземноморский климат и близость моря создают идеальные условия для его культивации. Компания работает исключительно с лимонами группы Femminello — единственным сортом, разрешенным географической защитой, — от которого они получают живую кислотность и интенсивный аромат. Эти цитрусовые сформированы морским климатом и вулканическими почвами территории, которые закрепляют их узнаваемый органолептический профиль: ароматная кожура, чистый сок, характер, присущий этому уголку Калабрии, граничащему с Луканией. Приверженность одной деноминации и одному сорту здесь означает защиту уникальности, а не погоню за урожайностью, сохраняя выращивание привязанным к месту, которое дало ему название. Компания не принимает посетителей, но плод несет в себе координаты своего происхождения: это не просто цитрусовый, а выражение особого микроклимата, где солнце, морская соль и земля формируют уникальную идентичность, которую трудно воспроизвести в другом месте.

Контакты