Francone Az. Agr. S.S.

Цитрусовая Калабрия очерчивает границы, в которых Francone Az. Agr. S.S. выращивает свои Clementine di Calabria IGP — наименование, охватывающее 404 муниципалитета вдоль прибрежной и холмистой полосы региона. Это бессемянный сорт, без косточек: такая характеристика не случайна, а обусловлена специфическими почвенно-климатическими условиями, которые трудно воспроизвести где-либо еще, где почва, свет и температура сходятся, определяя сочную мякоть и баланс сладости и кислотности. Обширность охраняемой территории и выбор сосредоточиться на одном сорте ставят компанию в ряд хранителей этого происхождения, где защита плода совпадает с отстаиванием сельскохозяйственной идентичности, укоренившейся на Юге Италии. Каждый урожай подтверждает верность регламенту, который связывает название с территорией, представляя цитрус, узнаваемый не только по вкусу, но и по тому, что он представляет: способность терруара наложить свой отпечаток на продукт, предназначенный для распространения далеко за пределы региона.

Контакты