Montagna Francesco

В единственной коммуне Rocca Imperiale, на ионическом побережье Калабрии, Montagna Francesco выращивает Limone di Rocca Imperiale IGP — цитрус группы Femminello, который в морских микроклиматах находит условия для стабильной урожайности. Наименование ограничивает минимальную площадь и диктует строгие стандарты выращивания: здесь охраняемая география почти совпадает с границами населенного пункта, и это сужение является частью ценности. Работа компании заключается в поддержании сортовой целостности, отличающей этот южный цитрус, без отклонений от профиля, гарантированного сертификацией. Фрукты поступают на рынки, которые требуют документированного происхождения и повторяемого качества — двух требований, которые такой четко определенный терруар способен предложить. Одно наименование, но связанное с таким точным местом, что его трудно спутать: лимон как подпись участка калабрийского побережья, а не просто сезонный урожай. Там, где административная и агрономическая границы почти совпадают, происхождение перестает быть этикеткой и становится самой сутью фрукта.

Контакты