VINCIGUERRA ANTONIO

Vinciguerra Antonio работает в Фермо, в обширной зоне Agnello del Centro Italia IGP — наименования, которое охватывает 1403 коммуны центральной Италии. Производитель специализируется исключительно на этом защищённом указании, которое объединяет под единым брендом лёгкие, тяжёлые и кастрированные туши, полученные от ягнят, сначала вскормленных молоком, а затем выращенных на пастбище. Сила этого наименования заключается именно в такой системе классификации, которая упорядочивает различные типы и поддерживает их единообразие на столь обширной производственной территории. Прослеживаемость и постоянство качества — это не формальные детали, а основа бренда, созданного для того, чтобы пересекать целые регионы, не теряя своей идентичности. На территории, где животноводство меняется от долины к долине, сертификация устанавливает общий язык и ставит Vinciguerra в ряд документированных поставщиков этого ягнёнка с контролируемым наименованием: проверенное имя в производственной цепочке, которая делает письменное правило своей главной гарантией для покупателя.

Контакты