Elba
Wine · PDO · 7 Gemeinden
Die toskanische Herkunftsbezeichnung Elba DOC, anerkannt seit 1973, erstreckt sich über sieben Gemeinden der Insel, darunter Campo nell'Elba. Für den klassischen Elba Rosso schreibt das Regelwerk einen maximalen Hektarertrag von streng begrenzten 8,0 Tonnen sowie einen Sangiovese-Anteil von mindestens 60 Prozent vor. Im Vergleich zu benachbarten Festlandweinen gelten hier rigorose Besonderheiten bei Abfüllung und Deklaration: Jede Flasche darf eine Kapazität von maximal drei Litern nicht überschreiten, und die Angabe des Erntejahrgangs ist ausnahmslos für alle Weintypen auf dem Etikett zwingend vorgeschrieben. Das Resultat ist ein trockener, harmonischer Rotwein mit einem Mindestalkoholgehalt von 11,5 Volumenprozent.
Die Fakten
- Farbe
- rubinrot
- Geschmack
- trocken, harmonisch
Die Erzeuger 0
Häufige Fragen
- Wo wird Elba erzeugt?
- Elba wird in 7 Gemeinden in Toscana in Italien erzeugt: Campo nell'Elba, Capoliveri, Marciana, Marciana Marina und weitere.
- Aus welcher Rebsorte wird Elba gemacht?
- Elba wird aus Sangiovese (min 60%), altri vitigni a bacca rossa idonei alla coltivazione in Toscana erzeugt.
- Was ist der Mindestalkoholgehalt von Elba?
- Der Mindestalkoholgehalt von Elba beträgt 11.5% vol.
- Was bedeutet DOC?
- DOC (Denominazione di Origine Controllata) bescheinigt, dass ein Wein in einer abgegrenzten Zone nach seinem offiziellen Disciplinare erzeugt wird.